Feature 05

本来の肉の味わいを楽しめるように調理

仕入れ交渉を一から行い、新鮮なもののみを使用したジューシーな国産牛の肉を使用して調理しております。看板メニューのステーキ丼は、和牛を父に持つ国産牛の赤身を使用し、シンプルな自家製醤油ダレで味をまとめています。また、人気のハンバーグもステーキと同じ肉を使用しておりますので、プロの技が光るハンバーグで味わいをダイレクトに楽しんでいただけます。梅田で食事に妥協したくないとお考えの方を歓迎しております。

美味しさと栄養を兼ね備えた素材の旨味

牛肉は栄養が豊富に含まれます。良質なタンパク質は筋肉作りに役立ち、脂肪燃焼を促進してくれる効果や免疫力を高める効果が期待できます。筋トレ帰りや毎日の食事にも気を抜きたくないヘルシー志向の方におすすめです。また、貧血予防や疲労回復効果が期待できますので、仕事の疲れが取れない方や旅行中にエネルギーチャージをしたいとお考えの方に、梅田でテイクアウトも気軽にお楽しみいただけます。ご注文をいただいてから一からお作りしておりますので、新鮮な素材本来の旨味を、いつでも出来立てで味わっていただけます。

焼き加減と塩加減が絶妙な熟練の技

冷えても美味しく楽しめる国産牛100%使用のステーキ丼のほか、種類豊富なセットメニューが梅田でテイクアウトできます。フレッシュな国産牛を厳選しているため、塩と焼き加減の調整のみでも十分に素材の味を引き出せます。出来立てを味わえる店内での食事は、店主とのトークを楽しみつつ、お酒とともに本格的な柔らかい肉を味わえると好評をいただいております。「高タンパク低カロリー」をテーマとした牛肉料理だからこそ、お疲れの方やダイエット中の女性、健康に気遣うご年配の方にも、最後まで楽しんでいただけます。

Access

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TABi TABi

住所

〒530-0056

大阪府大阪市北区兎我野町9-4

花幸ビル 101

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電話番号

070-8951-6255

070-8951-6255

営業時間

16時~22時

定休日 水曜日+不定休

アクセス

店主こだわりの無添加調理や食材の選定方法など、お客様に満足を提供するために意識しているポイントや、営業に向けての想いなどを発信しております。

栄養豊富な牛肉で筋肉作りや免疫力向上

新鮮な国産牛を仕入れ交渉から行い、素材の旨味を最大限に引き出しています。特に看板メニューのステーキ丼やハンバーグは、和牛を父に持つ国産牛の赤身を使用し、熟練の技で焼き加減と塩を絶妙に調整します。牛肉にはタンパク質をはじめとする栄養素が豊富に含まれており、筋肉作りや免疫力アップにも効果的です。テイクアウトでも出来立ての美味しさをお届けし、冷えても、加熱し直しても、味わいを損なうことがありません。梅田で美味しさと栄養を兼ね備えた味を求める方にぴったりです。

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